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工作上的5S是指哪五项?
1、s管理是指整理、整顿、清扫、清洁和纪律五项。整理（Seiri，整理清理）将不需要的物品或部件分类处理，减少浪费，保持现场整洁。
2、s就是整理、整顿、清扫、清洁、素养五个项目。5s主要是用于现场管理。有助于安全生产、节省空间、节能降耗、准时交货、提高工作效率、创造整洁环境、提高企业形象、提高员工素质。
3、“5s”是整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seiketsu）和素养（Shitsuke）这5个词的缩写。因为这5个词日语中罗马拼音的第一个字母都是“S”，所以简称为“5S”。现在，大多说6S（安全）。
4、S是一种管理工具，它源于日本。5S是一个五个单词的日文缩写：整理、整顿、清洁、清扫、素养。它最初被用于保证制造车间的高效、安全和企业文化的建设。
5s卫生检查奖惩制度
④制定奖惩制度，加强执行：依奖惩办法，对表现优良和执行不利的部门及人员予以奖惩；⑤维持5S意识：推行委员会坚持推进、宣传5S；全体员工坚持执行5S。
b. 周检：5S推进委员会每周组织至少一次检查，期限6个月；c. 月检：如果前6个月5S活动完成情况良好，从第7个月开始由5S推进委员会每半月组织至少一次检查。
第四种：员工奖惩制度 1 总则 1 为明确奖惩的考核标准、依据和程序，使奖惩公开、公平、公正，更好地规范员工的行为，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，防止和纠正员工的违法失职行为，保证顺利的实现企业和员工的发展目标，特制订本制度。
．推行办统计后，次日早上9：30前公布成绩。3．推行办每周五上午召开周会，公布检查结果及改善检讨。4．每月第一周进行上月竞赛结果的公布及颁奖。
餐饮业如何实施5s管理制度有什么好处?
餐饮企业5S管理实施内容 （一）、5S管理—整理 把要与不要的人、事、物分开，再将不需要的人、事、物加以处理，这是开始改善生产现场的第一步。
S管理促进员工对企业体的认同感。5S管理能消除浪费，适时、适量将物料提供生产需求。推动5S管理可节省材料、消耗品、工具、润滑油等。可避免动力空转，电力消耗、有效节约能源。
好处5S管理能够改善和提高企业的形象整齐、整洁的工作环境，容易吸引顾客，让顾客心情舒畅；同时，由于口碑的相传，企业会成为其它公司的学习榜样，从而能大大提高企业的威望。
S管理是节约家，实现了成本优化。5S管理是最佳推销员，提升了企业形象。5S管理不仅是安全保障者，也是品质守护神。5S管理是标准化的推动者。5S管理形成令人满意的职场，提高了工作效率。
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